¿Qué plantar en un huerto o jardín vertical? Calendario y Cuidados

Cultivos para tu Huerto vertical

Cuando estamos empezando por primera vez con la realización de nuestro huerto vertical lo recomendable es comenzar por cultivos fáciles, es decir, que sean de un ciclo corto, no vulnerables a enfermedades y plagas y que sean fácil de manejar y cuidar. Excelentes opciones para esto podrían ser las lechugas y las plantas aromáticas, las cuales cumples las características antes mencionadas, de manera que, mencionaremos de forma más específica las plantas que cumplen con los requisitos para formar parte de nuestro primer huerto urbano.

La lechuga, esta suele ser una planta de cultivo rápido y no necesita de mucho sustrato para su optimo crecimiento, por lo tanto una excelente opción para comenzar a armar nuestro huerto, además nos brinda su sabor y presencia en nuestras ensaladas en poco tiempo.

Cebolla, este maravilloso vegetal es de una utilidad muy común en las cocinas, brindando un excelente sabor a nuestras comidas, aparte de que en nuestro huerto urbano serán una muy buena opción de cultivo, ya que repelen los insectos y no necesitan de mucho espacio para crecer.

La acelga,  al igual que la lechuga, puede servirnos para ensaladas y otros platos, es de pocos cuidados y muy resistentes a enfermedades y plagas, así que puede crecer bien en la azotea de cualquier edificio, por ejemplo.

El tomate cherry, una deliciosa opción y que aparte le da un color diferente a tu huerto. Esta grandiosa planta, aparte de no necesitar mucho cuidado, es de cultivo rápido. Se puede cultivar en macetas y no necesita la colocación de tutores, sería una planta perfecta para colocar como decoración en las paredes de algunos restaurantes.

Plantas para tu Jardín urbano

En el caso de los jardines urbanos podríamos empezar con la plantación de diversas plantas, siempre dependiendo del lugar en el cual comenzaremos con el jardín. Pueden variar desde plantas ornamentales, cultivo de flores y hasta frutos, teniendo en cuenta que hay árboles frutales de un tamaño reducido que pueden crecer en macetas. En nuestro jardín urbano es recomendable colocar por lo menos un árbol de nuestra preferencia, pues nos dará excelentes beneficios a largo plazo.

Cuidados generales de los huertos y jardines urbanos

A pesar de que cada planta ya sea en huertos o en jardines , va a tener un tipo de cuidado especifico, existen una serie de cuidados que se repiten en todas y cada una de ellas, como lo son: hidratación, mediante el riego de las mismas; nutrición, mediante el abono específico para esto; fertilizantes, para evitar la propagación y adquisición de enfermedades; la limpieza del terreno cada cierto tiempo para mantener la sanidad dentro del huerto o jardín urbano. Estos cuidados van a variar en cuanto a la manera de ser aplicados a cada planta y en la frecuencia de aplicación de cada uno.

 

Calendario de siembra de los huertos verticales

La gran diversidad de plantas que podemos plantar en nuestro huerto o jardín urbano, aparte de tener cuidados específicos para cada una, también poseen un calendario de siembra, el cual refleja en que época del año son más propensa a un crecimiento óptimo y cuando no, esto depende de las estaciones y sus tipos de climas diferentes:

  • Invierno

    espinaca, puerro, hinojo, rabanitos, cebollín, pimientos, tomates coliflor.

  • Primavera

    Muy buena época para flores. Para la huerta, es especialmente buena época para plantar berenjenas, melón, coliflor, pepino, pimientos, tomates, sandia, hinojo, cebollas, etc.

  • Verano

    puerro, repollo, alcachofa, lechuga, papas, cebollín, brócoli, rale.

  • Otoño

    brócoli, apio, rale, cebollas, coliflor, puerro, repollo, alcachofa, habas, hinojo, acelga, rabanitos.

Independientemente de las plantas que sembremos, ya sea en un huerto o en un jardín urbano, todas pueden servir, no solo para tener alimentos sembrados en casa, sino como decoración. Este tipo de sembradíos se pueden llevar a cabo en los frentes de algunos restaurantes, en las paredes de edificios, en los balcones de los hoteles, etc.

Última actualización el 2019-05-09 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados